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小中連携・地域連携

阿賀野市立神山小学校
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1月26日(土) そば打ち体験

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    神山っ子を育む会による新年恒例のそば打ち体験が行われました。講師の先生から作り方を教えていただき、そば打ちにチャレンジです。親子一緒に粉をこねたり、伸ばしたり、切ったりして、そばができあがりました。リピーターも多く、手際よく作ることができました。自分で作った打ち立て、茹でたてのそばは、最高のおいしさでした。